Kruidenwonder

walnoten inkt

Walnoten inkt

Walnoten inkt wordt gemaakt in het najaar van de groene bolsters rond de okkernoten die zwart verkleuren. De vloeistof die bekomen wordt, kan je gebruiken

Lees verder »
havermout repen

Havermout repen

Havermout repen zijn super gezond en eigenlijk ook ontstaan omdat ik niet graag verspil. Deze repen zorgen voor een gezond en vezelrijk tussendoortje met een

Lees verder »
chili saus

Chili saus

Chili saus zelf maken is heus niet moeilijk en het vergt ook niet veel van je tijd. Bovendien weet je ook meteen wat er in

Lees verder »
bruisballen

Bruisballen

Bruisballen zelf maken heeft het voordeel dat je kan werken met ingrediënten die je zelf wil en die ook nog eens van natuurlijke afkomst zijn.

Lees verder »
ginseng

Ginseng

Ginseng is een versterkende en krachtige plant die in de Oosterse geneeskunde al duizenden jaren wordt aanbevolen bij allerlei aandoeningen. De meesten onder jullie zullen

Lees verder »
fermenteren met kweepeer

Fermenteren met kweepeer

Fermenteren met kweepeer, fruit of groenten is al een eeuwenoude bewaarmethode met behulp van melkzuurbacteriën die gebruikt wordt om verspilling van voedsel tegen te gaan.

Lees verder »
duindoorn likeur

Duindoorn likeur

Duindoorn likeur is een bijzonder drankje met een uniek aroma dat je kan drinken als aperitief, digestief of omwille van de vele gezondheidsvoordelen. De schijnvruchten

Lees verder »
citroengras olie

Citroengras olie

Citroengras olie is een culinaire olie die ideaal is om te gebruiken in allerlei gerechten. In de Oosterse keuken wordt het gebruikt onder de naam

Lees verder »
zwarte bes crème

Zwarte bessen crème

Zwarte bessen crème is bijzonder geliefd als huidverzorgingsproduct omwille van de uitstekende stofjes die de zwarte bessen struik bevat. Je kan deze crème gebruiken ter

Lees verder »
zwarte bessen

Zwarte bessen

Zwarte bessen (Ribes nigrum) zijn in de volksmond beter gekend als cassis of zwarte aalbessen. Deze bessen zijn dus familie van de rode en witte

Lees verder »