Dennensiroop
dennensiroop

Een dennensiroop kan je innemen bij allerlei aandoeningen van je luchtwegen zoals een (chronische) bronchitis, verkoudheden, droge of slijmerige hoes, keel ontsteking en/of strottenhoofd ontsteking. Dennensiroop is trouwens al sinds mensenheugenis een zeer gekend en uitstekend middeltje met een grote medicinale en vooral plantaardige werking.

Een dennensiroop bezit eigenschappen die je longen beschermen tegen allerlei micro-organismen. Ook vermindert het ontstekingen, stimuleert het je immuunsysteem en lost het je slijm op waardoor je het beter kan ophoesten.

Nog een voordeel van deze siroop is dat het kleverig werkt en zo een dun laagje legt op je slijmvliezen waardoor deze zich beter kunnen herstellen. Ikzelf vind dennensiroop heel aangenaam qua smaak maar voor diegene die er niet zo voor zijn, zal de suiker de smaak wat gaan maskeren (verdoezelen).

Dennensiroop zonder tinctuur

Deze dennensiroop is niet voorzien van een dennen tinctuur maar enkel gemaakt op basis van een dennen decoct.

Dennen decoct

We maken een 1:5 verhouding in gedestilleerd (of gedemineraliseerd) water. Dit wil zeggen 1 deel den en 5 delen water.

Recept voor een dennen decoct:

  • 49 gram dennenscheuten / -naalden / -knoppen
  • 45 gram groene dennenappels
  • 470 gram gedestilleerd (of gedemineraliseerd) water
    • dit water maakt je siroop straks minder gevoelig voor bederf dan kraantjes water of flessen water

Vergeet niet om eerst je materialen te ontsmetten!

dennenscheuten / -naalden / -knoppen
Weeg je dennenscheuten / -naalden / -knoppen af
dennenappels
Weeg ook je dennenappels af
gedestilleerd of gedemineraliseerd water
Vervolgens weeg je het water af
dennen decoct
Voeg nu je dennenscheuten / -naalden / -knoppen en -appels toe aan je water die je eerst versneden hebt want dit is belangrijk om ervoor te zorgen dat straks alles netjes onder water komt te staan
Laat dit decoct gedurende 5 tot 10 minuten zachtjes koken met een deksel om de etherische oliën niet te laten vervliegen
Vervolgens laat je het decoct afkoelen voor zo’n 10 tot 15 minuten (dit mag ook langer zijn)
dennensiroop
Het afgekoelde decoct zeven en ook nog eens door een thee filter halen om alle onzuiverheden eruit te filteren
dennen decoct voor dennen siroop
Dit decoct ga je wegen om je suiker te bepalen voor in je dennensiroop

Dennensiroop met je decoct

Recept voor je dennensiroop:

  • 420 gram dennen decoct
  • 420 gram suiker
dennen decoct voor dennensiroop
Weeg eerst je dennen decoct af
suiker
Vervolgens weeg je de suiker af (dit kan je apart doen of rechtstreeks bij je decoct)
dennensiroop
Voeg nu je suiker toe aan je dennen decoct en zet je pot op een zacht vuurtje
De suiker moet enkel goed oplossen, laat dus zeker niet koken
dennensiroop
Doe je dennensiroop in kleine potjes
dennensiroop
Bewaar deze siroop donker en koel en voorzie elk potje van een etiket met een naam en een datum

Deze siroop is zonder dennen tinctuur maar dit kan je natuurlijk wel nog altijd toevoegen op het moment dat je deze dennensiroop nodig hebt. Belangrijk is dan wel dat je weet hoeveel gram er in je potje zit om er vervolgens 10% tinctuur aan toe te voegen!

Dosis dennensiroop zonder tinctuur

Dennensiroop is krachtig en enorm werkzaam:

Voor volwassenen:

  • 2 soeplepels per dag (2 keer 15 gram of oranje maatlepeltje)

of

  • 7 koffielepels per dag (7 keer 5 gram of groen maatlepeltje)

Kinderen boven de 12 jaar beginnen beter eerst met de helft van de dosering van volwassenen. Voor kinderen onder de 12 jaar gebruik je een andere siroop:

Dennensiroop met tinctuur

Deze siroop is wel voorzien van een dennen tinctuur. Het spreekt dan ook voor zich dat de inname verschilt tegenover de vorige bereiding die gemaakt is zonder tinctuur. Deze siroop is ook gemaakt met een 1:3 verhouding en zal ook verschillen van dosis dan dat je zou werken met een 1:5 verhouding.

Maak eerst je dennen tinctuur

Je kan op 2 manieren een tinctuur maken om te gebruiken in je dennensiroop:

  • methode 1: je gebruikt dennenhars
  • methode 2: je gebruikt dennenscheuten / -naalden / -knoppen en -appels

Tinctuur met dennenhars

Dennenhars is een complex mengsel met als hoofdbestanddelen: harszuren, terpenen (alfa en bèta pineen) en nog andere moleculen in je etherische olie en waardevolle inhoudsstoffen.

Deze tinctuur op basis van de hars is dan ook veel geconcentreerder aan etherische oliën dan wanneer je de andere delen zou gebruikt. In de blog “dennenhars zuiver maken” wordt alles netjes uitgelegd van oogsten tot het zuiver maken van je dennenhars en hoe je dennenhars opzuivert in alcohol van 96%. Hou er wel rekening mee dat je tinctuur een aantal weken zal moeten macereren 🙂

Deze hars kan je trouwens ook opzuiveren met een plantaardige olie en gebruiken voor het maken van je eigen borst balsem en ook je eigen dennen zeep bar.

dennen tinctuur
dennen tinctuur met dennenhars

Tinctuur met dennenappels en -scheuten

We maken een 1:3 verhouding in alcohol van 96%. Dit wil zeggen 1 deel den en 3 delen alcohol.

Recept voor een dennen decoct:

  • 60 gram dennenscheuten en -appels
    • nog beter is als er ook dennennaalden en -knoppen bij inzitten
  • 180 gram alcohol van 96%
tinctuur
Weeg eerst je dennenscheuten en -appels af
Verklein je dennenscheuten en -appels met een mes
Dit is belangrijk om ervoor te zorgen dat straks alles netjes onder de alcohol komt te staan
Het verkleinen zorgt er ook voor dat je kan werken met een 1:3 verhouding
Laat je dennen tinctuur 4 tot 6 weken macereren (trekken)
Vergeet je bokaal niet te voorzien van een etiket met een naam en een datum
Elke dag 1 tot 2 maal schudden om je werkzame stoffen van je den over te brengen in je alcohol
Na 4 tot 6 weken ga je de dennen tinctuur zeven
Daarna zeef ik ook altijd nog eens door een thee filter om je tinctuur helemaal zuiver te krijgen
Bewaar in een klein, donker, volledig gevuld flesje
Vergeet dit flesje niet te voorzien van een etiket met een naam en een datum en ook met de vermelding dat het 96% alcohol bevat
Bewaar ook donker en koel

Dennen decoct

We maken een 1:3 verhouding in gedestilleerd (of gedemineraliseerd) water. Dit wil zeggen 1 deel den en 3 delen water.

Recept voor een dennen decoct:

  • 200 gram dennenscheuten en -appels
    • nog beter is als er ook dennennaalden en -knoppen bij inzitten
  • 600 gram gedestilleerd (of gedemineraliseerd) water
den
Weeg eerst je dennenscheuten en -appels af
den
Vervolgens ga je alles versnijden
Dit is belangrijk om ervoor te zorgen dat straks alles netjes onder water komt te staan
Het verkleinen zorgt er ook voor dat je kan werken met een 1:3 verhouding
water
Weeg nu ook je water af
decoct
Voeg nu je dennenscheuten en -appels toe aan je water
Laat dit decoct gedurende 5 tot 10 minuten zachtjes koken met een deksel om de etherische oliën niet te laten vervliegen
Vervolgens laat je het decoct afkoelen voor zo’n 10 tot 15 minuten (dit mag ook langer zijn)
dennensiroop
Het afgekoelde decoct ga je zeven
dennensiroop
Vervolgens zeef ik het ook nog eens extra door een thee filter om het decoct helemaal zuiver te krijgen
dennen decoct
Dit decoct ga je wegen om je suiker en dennen tinctuur te bepalen in je dennensiroop

Dennensiroop met je decoct en tinctuur

Recept dennensiroop met decoct en tinctuur:

  • 406 gram dennen decoct
  • 406 gram ruwe rietsuiker
    • dit mag natuurlijk ook gewone suiker zijn
  • 81,2 gram dennen tinctuur met dennenappels en -scheuten (10% van je infuus + suiker)
    • gebruik je de tinctuur gemaakt van je hars dan zou ik slechts 5% gebruiken dus 40,6 gram
dennen decoct
Weeg eerst je dennen decoct af
suiker
Vervolgens weeg je de suiker af (dit kan je apart doen of rechtstreeks bij je decoct)
dennensiroop
Voeg nu je suiker toe aan je dennen decoct en zet je pot op een zacht vuurtje
De suiker moet enkel goed oplossen, laat dus zeker niet koken
Wanneer de suiker opgelost is dan laat je de dennensiroop afkoelen tot 40°C
dennensiroop
Ondertussen kan je al je dennen tinctuur afwegen
Voeg deze tinctuur toe als de temperatuur 40°C is
dennensiroop
Bewaar deze siroop donker en koel en voorzie je pot van een etiket met een naam en een datum

Dosis dennensiroop met tinctuur

Dennensiroop is krachtig en enorm werkzaam zeker wanneer er ook nog eens een tinctuur inzit want dan bekom je het hele totem verhaal en dit is natuurlijk wat we willen bereiken in onze dennensiroop:

Voor volwassenen:

  • 1 soeplepels per dag (15 gram of oranje maatlepeltje)

of

  • 3 koffielepels per dag (3 keer 5 gram of groen maatlepeltje)

Kinderen boven de 12 jaar beginnen best eerst met de helft van de dosering van volwassenen (gebruik dan het blauwe maatlepeltje van 2,5 gram 3 keer per dag). Voor kinderen onder de 12 jaar gebruik je een andere siroop die vermeld wordt bij “dosis dennensiroop zonder tinctuur”.

Waarschuwingen

Deze dennensiroop kan je best niet gebruiken bij zwangerschap vanwege een baarmoeder stimulerende werking en ook niet bij borstvoeding.

Vermits het een lage bloeddruk (hypotensie) verhoogt kan je de inname van deze siroop beter vermijden bij een hoge bloeddruk (hypertensie).

Vooral de pure etherische olie moet vermeden worden bij klinkhoest, kortademigheid en astma want het kan de spasmen van de bronchiën versterken. Gebruik dan al zeker geen tinctuur op basis van de hars en halveer de dosis van inname of kies voor een andere hoestsiroop.

Eindconclusie

Een dennensiroop is krachtig en enorm werkzaam bij allerlei aandoeningen van je luchtwegen zoals een (chronische) bronchitis, verkoudheden, droge of slijmerige hoest, keel ontsteking en/of strottenhoofd ontsteking.

Mocht je nog met vragen zitten, stel ze gerust en ik help je graag verder 🙂

Delen

Reageer hier

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Ook lezen?

walnoten inkt

Walnoten inkt

Walnoten inkt wordt gemaakt in het najaar van de groene bolsters rond de okkernoten die zwart verkleuren. De vloeistof die bekomen wordt, kan je gebruiken

Lees verder »
havermout repen

Havermout repen

Havermout repen zijn super gezond en eigenlijk ook ontstaan omdat ik niet graag verspil. Deze repen zorgen voor een gezond en vezelrijk tussendoortje met een

Lees verder »